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烧烤排骨 今天推荐一道超级好吃的烤排骨

2020-07-18 09:07:41 来源:烧烤加盟 烧烤配料 烧烤 烧烤的调料怎么配 浏览:14

本来是做给我家小朋友解馋的。成果,我忍不住那香味的引诱,偷偷吃了一块,——哇,酥脆新鲜,太好吃啦!在此大力推广一下哈:无油烹制,健康美味,减肥人士也可吃上一两块,不碍事儿哈!
材料
排骨,芝麻,叉烧酱,料酒,酱油,蒜末

做法
1.排骨洗净,沥干水分,与一切酱料拌匀腌制12小时以上味。

2.将腌好的排骨放至烤架,移入烤箱,180度烤15分钟后取出。

3.排骨翻面,涂上剩下酱汁,移入烤箱,调至200度,5分钟取出,撒上芝麻即可。

小诀窍
烤排骨时,烤箱温度以先低后高为宜,这样能坚持肉质水分,高温烤制时间不宜过长,不然很简单糊掉哦。

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