您当前位置:网站首页 >> 烧烤培训 >> 西红柿肉酱意大利面 西红柿肉酱意大利面的做法过程

西红柿肉酱意大利面 西红柿肉酱意大利面的做法过程

2020-07-26 10:10:13 来源:烧烤加盟 烧烤配料 烧烤 烧烤的调料怎么配 浏览:10
食材明细
主料
西红柿
3个
猪肉馅
适量
意大利面
1小袋
西蓝花
少数
辅料
食用油
少数

少数
意大利面酱
适量
鸡精
少数
淀粉
少数
料酒
少数
黄油
少数
其他
口味

工艺
一小时
耗时
普通
难度
西红柿肉酱意大利面的做法过程
预备3个小西红柿,洗洁净之后,在西红柿顶端滑个十字花刀。
预备炒锅,锅中少数凉水煮沸,把西红柿放入,几分钟之后捞出。
这时西红柿皮已经可以自己裂开,特别好剥。
西红柿小丁备用。
猪肉馅,参加少数试验、鸡精、料酒、淀粉。
抓匀。
西蓝花用盐泡几分钟,洗净。
焯水,焯水时加几滴食用油,焯水后西蓝花会非常绿。
预备另一个锅,参加满足的冷水,滴几滴食用油和一点点盐,意大利面会好熟。待水开之后,将意大利面一次下入锅中。
大火煮沸,之后小火,煮20分钟左右,我家喜爱意大利面软一些,所以我煮了25-30分钟左右。
锅中参加少数黄油,加热融化。
参加肉馅,翻拌。
肉馅变色。
倒入西红柿丁。
翻炒。
多炖一会儿。
参加大约3勺意大利面酱,继续小火炖煮。
微微收汤至汤汁浓稠。
面煮好之后,过凉水,用少数香油或橄榄油翻拌,使意大利面不粘连。
将少数意面酱放入意大利面中,翻拌,即可食用。
我把全家的意面全部摆在了一个盘子上,所以会觉得满一些,但是味道是相当好。
发表评论
网名:
评论:
验证:
共有0人对本文发表评论查看所有评论(网友评论仅供表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)
赞助商链接
关于我们 - 联系我们