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拌黄瓜 拌黄瓜的做法

2020-08-01 10:23:37 来源: 浏览:3
脆脆凉凉的,佐粥小黄瓜咸菜,放冰箱吃几天,再腌,简略方便。
食材明细
主料
黄瓜
3个
尖椒
2个
辅料

3瓣
花椒
3颗
赤色小米椒
2个
姜片
3片
生抽
3勺
陈醋
2勺
白糖
2勺

2勺
原味
口味

工艺
半小时
耗时
简略
难度
拌黄瓜的做法过程
黄瓜尖椒洗净切块,姜蒜切片,加盐腌30分钟。
生抽、陈醋、白糖、花椒粒、小米椒放炒锅中煮开,倒入碗中晾凉。
黄瓜倒去水份攥干,倒入料汁拌匀。
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