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全麦格子华夫饼 全麦格子华夫饼的做法

2020-10-13 11:05:21 来源:烧烤加盟 烧烤配料 烧烤 烧烤的调料怎么配 浏览:2
主料
黑全麦自发粉
120克
鸡蛋
1个
橄榄油
10克
牛奶
20克
细砂糖
6克

2克
帕玛森奶酪
5克
辅料
马苏里拉芝士片
2片
德式啤酒伴侣火腿
60克
奶香
口味

工艺
一小时
耗时
简单
难度
全麦格子华夫饼的做法步骤
1 1面团:黑全麦自发粉120g,鸡蛋1个,橄榄油10g,牛奶20g ,细砂糖6g,盐2g,帕玛森奶酪5g。
2 2将帕玛森奶酪擦成碎末。
3 3再加入所有面团料。
4 4揉成光滑不粘手的面团。
5 5切成8等份,备用。
6 6馅料:马苏里拉芝士片2片,德式啤酒伴侣火腿60g。
7 7分别将芝士切4小块,德式啤酒伴侣火腿切成圆片,备用。
8 8取一块面团按扁。
9 9放上一块芝士。
10 10再放上火腿片。
11 11将面皮边缘向中间收拢。
12 12捏紧收口。
13 13收口向下放置,醒发30分钟。
14 14华夫机预热。
15 15将面饼放在华夫机中央。
16 16盖上盖子,加热2-3分钟。
17 17揭盖,面皮熟透,略带煎色。
18 18出锅,置晾架上晾至温热后食用。
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