全麦格子华夫饼 全麦格子华夫饼的做法

2020-10-13 11:05:21 来源：烧烤加盟 烧烤加盟店 烧烤配方 浏览：6次

主料
黑全麦自发粉
120克
鸡蛋
1个
橄榄油
10克
牛奶
20克
细砂糖
6克
盐
2克
帕玛森奶酪
5克
辅料
马苏里拉芝士片
2片
德式啤酒伴侣火腿
60克
奶香
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
全麦格子华夫饼的做法步骤
1 1面团：黑全麦自发粉120g，鸡蛋1个，橄榄油10g，牛奶20g ，细砂糖6g，盐2g，帕玛森奶酪5g。
2 2将帕玛森奶酪擦成碎末。
3 3再加入所有面团料。
4 4揉成光滑不粘手的面团。
5 5切成8等份，备用。
6 6馅料：马苏里拉芝士片2片，德式啤酒伴侣火腿60g。
7 7分别将芝士切4小块，德式啤酒伴侣火腿切成圆片，备用。
8 8取一块面团按扁。
9 9放上一块芝士。
10 10再放上火腿片。
11 11将面皮边缘向中间收拢。
12 12捏紧收口。
13 13收口向下放置，醒发30分钟。
14 14华夫机预热。
15 15将面饼放在华夫机中央。
16 16盖上盖子，加热2-3分钟。
17 17揭盖，面皮熟透，略带煎色。
18 18出锅，置晾架上晾至温热后食用。

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