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板栗炖鸡的做法

2020-10-18 12:03:23 来源:烧烤加盟 烧烤配料 烧烤配方 浏览:4
主料
土鸡
适量
板栗
适量
辅料

适量
调料

适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜
口味

工艺
半小时
耗时
普通
难度
板栗炖鸡的做法步骤
1 1土鸡处理干净剁成块。
2 2板栗去皮去壳洗净。
3 3冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。
4 4焯水后的鸡块放入煮锅,加姜片、料酒、生抽、水,大火煮开后转中小火炖20分钟。
5 5放入板栗,加盐调味,炖煮10分钟。
6 6板栗和鸡肉盛出,汤汁可以单独喝。
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