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肥牛炒笋的做法

2020-10-24 08:45:39 来源:烧烤加盟 烧烤配料 烧烤配方 浏览:4
内容提要:秋天蒜苗都连根拔了,辣椒红了,做配菜调味增香。肥牛炒笋,肉汁浸透笋更香
食材明细
主料
肥牛
80g

150g
辅料
辣椒
2颗
蒜末
适量

1颗
调料
孜然粉
少许
酱油
2匙
蚝油
1匙
孜然
口味

工艺
十分钟
耗时
普通
难度
肥牛炒笋的做法步骤
1 1准备的食材。
2 2配菜洗干净,切好备齐。
3 3热油爆炒笋,炒至断生,盛起来备用。
4 4另起锅,爆香蒜末、辣椒、蒜苗。
5 5倒入肥牛一起翻炒。
6 6加入适量食盐调味。
7 7倒入笋一起翻炒。
8 8快炒一两分钟。
9 9加入孜然粉、酱油、蚝油调味即可。
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