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韭黄炒鸡蛋的做法

2020-11-13 11:35:45 来源:烧烤加盟 烧烤配料 烧烤配方 浏览:2
内容提要:这道简单的家常菜——韭黄炒鸡蛋,味道鲜美,也很下饭,还能给身体减负
食材明细
主料
韭黄
1把
鸡蛋
3个
辅料
红辣椒
6个
调料
料酒
少许

少许
生抽
1勺
咸鲜
口味

工艺
十分钟
耗时
普通
难度
韭黄炒鸡蛋的做法步骤
准备食材,把韭黄摘洗干净。
洗干净的韭黄切成小段。
把鸡蛋打到一个小碗里。
里面加少许盐和料酒把鸡蛋打散
起锅烧油,油热后把鸡蛋液倒进去炒散捞出。
另起锅烧油,把红辣椒用小火爆香。
再把韭黄倒进去。
里面加少许生抽快速翻炒。
再把鸡蛋倒进去翻炒均匀。
最后加少许盐翻炒均匀即可出锅。
一道鲜嫩可口的韭黄炒鸡蛋就做好了。
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